В Москве начало происходить то, что уже случилось с Берлином и Парижем: кафе с вьетнамской едой стали открываться для всех, а не только для своих. Это привело к тому, что суп фо, по мнению читателей «Афиши Daily», стал вторым по важности блюдом года. В этом дайджесте мы собрали все материалы по теме
Москва в тарелке иностранца
Где вьетнамцы едят в Москве
Где вьетнамцы едят в Москве
Состояние еды
Толпа на фестивале вьетнамской еды как новая очередь на Серова
Толпа на фестивале вьетнамской еды как новая очередь на Серова
Состояние еды
Почему фестиваль вьетнамской еды Lao Lee превратился в скандал
Почему фестиваль вьетнамской еды Lao Lee превратился в скандал
Состояние еды
Анна Масловская о главных гастрономических итогах-2016 и прогнозах на 2017 год
Анна Масловская о главных гастрономических итогах-2016 и прогнозах на 2017 год
Состояние ресторанов
«В Москве пахнет червями, в Ханое — рыбой»: один день из жизни Lao Lee Café
«В Москве пахнет червями, в Ханое — рыбой»: один день из жизни Lao Lee Café
Состояние еды
Лучший фо в Москве
Лучший фо в Москве
Новое место
Лао Ли Ленд: как хозяева вьетнамского кафе приучили всех к фо-бо и открыли «Ня»
Лао Ли Ленд: как хозяева вьетнамского кафе приучили всех к фо-бо и открыли «Ня»
Москва глазами иностранцев
Вьетнамский бармен о русском алкоголизме, «Войне и мир» и преимуществах девяностых
Вьетнамский бармен о русском алкоголизме, «Войне и мир» и преимуществах девяностых
Новое место
Cеть Phở Bò: как вьетнамский суп за 290 р. захватывает торговые центры
Cеть Phở Bò: как вьетнамский суп за 290 р. захватывает торговые центры