Итальянские продукты в Москве сильно подорожают, но не исчезнут
Как сообщили «Городу» в специализированной лавке итальянских продуктов Don Giulio Salumeria, крупные поставщики, занимающиеся импортом из Италии, уже повысили в России цены на 30 процентов. В самой лавке появилось объявление следующего содержания: «По независящим от нас причинам цены на сыры и мясные изделия итальянского происхождения для нас увеличились на 30%, а мы в поддержку наших клиентов увеличили их только на 20-25%. Мы же не виноваты. Просим нас понять и простить».
При этом хозяева лавки, входящей в список «Лучшее в Москве: выбор «Афиши», закрывать свой бизнес совершенно не собираются, зато намерены его, наоборот, расширить: магазин на Покровке увеличит свою площадь, а в компанию ему откроются лавки итальянских продуктов в «Москве-Сити» и на «Маяковской». О том, как это возможно в условиях санкций, хозяева не рассказывают, но напоминают, что от запрета и ограничения ввоза продуктов из Евросоюза пострадали главным образом сыры, а прошутто, соусы, вино, оливковое масло и другие бакалейные товары остались вне подозрений. По их словам, санкции ударили по массе маленьких семейных фермерских хозяйств Италии — в частности, многие производители моцареллы работали в основном для нужд России. «Нужно подождать неделю-другую, когда появится больше ясности. Мы запрещаем себе паниковать», — сообщили лавочники, и продолжили пилить гигантский круг пармезана, за которым выстроилась небольшая очередь.
