Durum-Durum открывают собственное кафе

Фургон с уличной едой Durum-Durum открывает полноценное кафе на Бауманской улице. Открытие намечено на октябрь, об этом «Афише» рассказал создатель проекта Денис Пугач.

В кафе будут готовить как главное блюдо — дюрюм (это курица, утка или баранина с овощами в соусе и лепешке), так и новые закуски, преимущественно мясные. Для вегетарианцев Durum-Durum готовят дюрюм с фалафелем.

В данный момент команда набирает поваров для будущего кафе.