Открытия недели Ресторан Ламберти в «Европейском», итальянский фастфуд Pasta Deli, The Most по-новому
Новые места, которые обнаружили в городе корреспонденты «Афиши» на этой неделе.
-
Паста «Туна ин рид», 200/220 р.1/6 -
Паста «Фреш грин», 210/235 р.2/6 -
Паста «Сиам манго карри», 270/290 р.3/6 -
4/6 -
5/6 -
6/6
Такого фастфуда и франшизы здесь еще, кажется, не было: итальянская паста делается по тому же принципу, что и сэндвичи в Subway или блины в «Теремке», — прямо перед гостем. В меню десять видов паст (в том числе и четыре вегетарианских) — как классических, так и экзотических (например, с манго, карри и чили), и два вида салата. Наблюдать за процессом приготовления страшно интересно — настолько, что три минуты, за которые все успевают приготовить, кажутся слишком уж коротким промежутком времени.
Пресненская наб., 2, ТРЦ «Афимолл Сити», (495) 722 27 07, 621 81 21, pastadeli.ru, м. «Выставочная», «Международная», пн-вс 10.00–22.00
Винный рынок бара Bontempi
-
1/7 -
2/7 -
3/7 -
4/7 -
5/7 -
6/7 -
7/7
Физически это винный шкаф и небольшая стойка (то, что называется корнером), а практически — возможность для простого, не работающего в винном бизнесе человека попробовать вино по не увеличенной вчетверо, как это обычно бывает, цене. Можно купить бутылку и взять ее с собой, а можно выпить прямо здесь, с закусками от Марко Черветти и опять-таки без наценки (но только до шести вечера — увы, ничто в мире не совершенно). Вина на рынке бывают разные, но ни одно из них не включается в винный лист бара: количества их настолько невелики, что такой лист устареет еще до того, как будет напечатан.
Никитский б-р, 8а, стр. 1, (495) 649 23 11, barbontempi.ru, м. «Арбатская», пн-вс 12.00–18.00
La Casa Del Gaucho
-
Стейк филе, 1260 р.1/9 -
Осьминог с молодым картофелем, 810 р.2/9 -
Салат «Гаучо» с перепёлкой, 460 р.3/9 -
Эмпанадас с мясом, 240 р.4/9 -
5/9 -
6/9 -
7/9 -
8/9 -
9/9
Хочешь сделать деньги в Москве — открой стейкхаус. О’кей, вот еще один — Михаил Гохнер открыл его на месте своей же пиццерии Michael’s на Тверском бульваре. Новый ресторан называется La Casa del Gaucho и позиционируется как аргентинский. Забавно, но название — все, что есть в нем аргентинского. Кухню там ставил австриец Эрвин Петерс (Golden Apple, «Эль Гаучо» на «Павелецкой»), шефом назначен гражданин РФ Алексей Альбин, мясо — из Австралии и США, вино — вообще откуда угодно. Впрочем, на качестве прожарки все это не сказывается, готовят (как и всегда у Гохнера) хорошо.
Тверской б-р, 7, (495) 697 00 12, lacasadelgaucho.ru, м. «Тверская», м. «Пушкинская», м. «Чеховская», пн-пт 9.00–0.00, сб-вс 12.00–0.00
Brasserie Мост
-
Утиная ножка конфи с персиками, 1200 р.1/12 -
Перепелка, фаршированная фуа-гра и виноградом, 900 р.2/12 -
Cибас дикий с молодым шпинатом и песто, 1100 р.3/12 -
Крем из спаржи, 510 р.4/12 -
Коктейль Vanilla vodka sour, 400 р.5/12 -
Коктейль Geen gin fizz, 400 р.6/12 -
Телятина на кости гриль, 1600 р.7/12 -
8/12 -
9/12 -
10/12 -
11/12 -
12/12
Если так пойдут дела, то Александр Раппопорт заслужит почетное звание «спасителя ресторанов». Сначала он привел в порядок бестолковый «Цукер», теперь занялся откровенно вчерашним «The Моst», открыв на его месте шикарное, но все же брассери, предлагающее провинциальную французскую кухню и такой же интерьер. Меню пока еще доводится до ума, но те, кто уже успел там побывать, закатывают глаза от счастья.
Кузнецкий Мост, 6/3, стр. 3, (495) 660 07 06, brasseriemost.ru, м. «Кузнецкий Мост», пн-вс 12.00–0.00
Mammina
-
1/7 -
2/7 -
3/7 -
4/7 -
5/7 -
6/7 -
7/7
Корпорация «Космик», строящая по всей России центры активного семейного отдыха, ранее не была замечена в интересе к хорошей кухне. Но что-то, видимо, меняется в атмосфере: в ресторане Mammina, открывшемся на седьмом этаже «Европейского» прямо посреди детского развлекательного центра «Волшебная страна», шеф-поваром работает Уилльям Ламберти. Кухня нового заведения — итальянская, но с непременными бургерами и суши. Посмотрим, что получится.
Пл. Киевского Вокзала, 2, ТРЦ «Европейский», 7 этаж, (499) 643 20 41, 643 20 43, cosmik.ru/restaurants, м. «Киевская», пн-чт 11.00–23.00, пт-вс 11.00–0.00
Baker-Maker
-
1/3 -
2/3 -
3/3
Интернет-магазин, позволяющий заказать торт практически любой формы — например, в виде автомобиля, книги или телефонной будки. Можно выбрать торт классического рецепта — чизкейк, «Наполеон» и медовик или заказать индивидуальный рецепт, выбрав из множества сочетаний вкусов коржа, наполнителя и крема. Один килограмм торта стоит от 1500 до 2000 р. Команда кулинаров-любителей запустила Baker-Maker только в октябре, но уже не чувствует недостатка в заказах.
8 926 6257590, www.baker-maker.ru
LI-YA Accessories
-
Браслет Early Morning Owl, 1850 р.1/5 -
Серьги Grape Sorbet, 450 р.2/5 -
3/5 -
Воротник Dixi Green Neon, 30004/5 -
Браслет Lucky-me White, 2000 р.5/5
Интернет-магазин украшений по вполне приемлемым ценам. Браслеты, ожерелья и серьги здесь стоят в диапазоне от 550 р. до 3500 р. Проект создала Офелия Самедова, раньше отвечавшая за Juvalia & You. По ее словам, украшения ей доставляют из Мексики, Сингапура, Китая, Португалии и некоторых европейских стран. На сайте можно встретить и безделушки с Asos, и вполне любопытные вещи в стиле ар-деко.