7 мест для обедов на скорую руку Чем кормят в «Марукамэ», «Moe's», «Бутербро» и других закусочных

что это: Типичная «дыра в стене» — ­крохотная лавка с приметной пандой на дверях и своеобразной росписью внутри; находится в здании РГГУ. Принадлежит ­владельцам сети «Кружка» — однако здесь торгуют не «Жигулями», а китайскими Tsingtao и Lucky Beer
время приготовления заказа: 13 минут
деталь: суп с фрикадельками и рисом здесь почему-то называется «щи»

Суп с фрикадельками и рисом (150 р.), три пафа с мясом на пару (150 р), лапша вок (150 р.), пиво Lucky Beer (180 р.)

Никольская, 15, в здании РГГУ, м. Лубянка, пн-вс 11.00–22.00

что это: Второй кафе­терий от Delicatessen в саду «Эрмитаж» — только стационарный, в кирпичном павильоне. На маленькой кухне собирают вкусные сэндвичи: с теплой грушей, голубым сыром и луковым конфи, с индейкой, с окороком, с печеными овощами
время приготовления заказа: 9 минут, учитывая время в очереди
деталь: на маленькой кухне не только ­собирают сэндвичи, но и пекут хлеб и печенье, коптят ­окорок и солят рыбу

Сэндвич с ростбифом (200 р.), хлебный суп на бульоне из копченого окорока (100 р.), чай (50 р.)

Каретный Ряд, 3, сад «Эрмитаж», 8 903 735 78 73, м. Пушкинская, вт-вс 12.00–21.00

Каретный Ряд, 3, сад «Эрмитаж», 8 903 735 78 73 м. Пушкинская, пт-вс 12.00–20.00

что это: Фургон от команды ресторана Delicatessen с часто меняющимся меню и едой, которая сделала бы честь любому гастроно­мическому фести­валю. Вкусно все — от куриных крыльев до десертов
время приготовления заказа: 7 минут
деталь: «Дары природы» — мобильное кафе, которое иногда выезжает на фестивали и прочие мероприятия, так что время работы лучше уточнять в фейсбуке

Шницельбургер (250 р.), крем-суп из овощей с обожженным пореем (150 р.), пудинг стики-тоффи (100 р.), пунш (100 р.)

что это: Неожиданно модная (в смысле дизайна) закусочная на Тверской. В меню есть хинкали, вареники и дим-самы, но главное, конечно, они — русские пельмени со сметаной и луком. Есть еще супы и пара салатов, довольно невразумительных
время приготовления заказа: 11 минут, учитывая время в очереди
деталь: временами здесь устраивают ­удивительные акции, например — дарят усатым-бородатым вареники с гречкой

Овощной салат (109 р.), ­мясные пельмени (129 р.), вишневая газировка (49 р.)

Тверская, 20, стр. 1, (495) 650 68 83, м. Пушкинская, пн-вс 10.00–23.00

что это: Франтоватый киоск в парке Горького — от студии Williamsburg и ком­пании «Ферма», людей, которым одинаково близка русская фермер­ская идея и модные американские фуд-фестивали
время приготовления заказа: 8 минут
деталь: к лету владельцы «Уилльямсбурга» хотят открыть в парке Горького новое кафе с грилем

Бургер на углях с розмариновый айоли и луковым конфитюром (250 р.), кукуруза (100 р.), таежный чай (100 р.)

Крымский Вал, 9, парк Горького, м. Октябрьская, вт-вс 11.00–23.00

что это: Первое заведение японской сети Marugame Seimen — у которой большие планы на Москву. Здесь делают толстую ­пшеничную лапшу санки-удон с 7 разными добавками вроде яйца всмятку или свинины, рис с курицей, а также темпуру, роллы и салаты. Еда и на вид, и на вкус — точно как в Японии, только салаты совсем уж сиротские
время приготовления заказа: 25 минут, ­учитывая время в очереди
деталь: имбирь здесь маринуют сами и не подкрашивают розовым

Камааге-удон — традиционный удон с соусом из бульона даси и приправами (125 р.), рис с курицей терияки (100 р.), чай сенча (бесплатно)

Пятницкая, 29/8, (495) 660 55 89, м. Новокузнецкая, пн-вс 11.00–23.00

что это: Ресторан из юго-восточных штатов США, специализи­руется на текс-мексе: буррито, кесадилья, гуакамоле и начос. К таверне из «Симпсонов» прямого отношения не имеет — но меню приправлено шутками: «Кис-Кис кесадилья», «Заходитто на ланч ­буррито» и проч.
время приготовления заказа: 7 минут
деталь: по-русски название ресторана правиль­но произносить так: «Муз»

Ланч: буррито с курицей и кока-кола (250 р.)

Пятницкая, 13/21, (495) 953 06 60, м. Новокузнецкая, пн-вс 11.30–22.00