Открытия недели Кафе «Пюре», «Кимчи» на Белорусской, Bubble Berry на ВВЦ, корнер Happy Socks и две «Джаганнат-дачи»

«Пюре»

В районе «Автозаводской» заработало кафе «Пюре», ориентирующееся на такие ценности, как сезонные продукты, дружественная атмосфера и здоровое питание. Лицо нового ресторана — Антон Привольнов, ведущий «Контрольной закупки» на Первом канале; кроме него, в проекте участвуют еще четверо друзей. Позицию шефа занимает молодой повар Игорь Мантаев, его конек — работа с фруктами, ягодами и овощами. Шеф-бармен — Артем Борткевич, ранее работавший в Delicatessen и Chips. Меню обещают менять раз в месяц или даже чаще, по сезону. В «Пюре» пока нет лицензии на алкоголь, и действует оригинальная модель пробочного сбора: здесь не просто включают в счет лишние 600 р., а приносят за них литр домашнего лимонада.

Ленинская Слобода, 26, м. «Автозаводская», пн-чт 10.00–23.00, пт 10.00–1.00, сб 11.00–1.00, вс 11.00–23.00, (495) 729 60 46

«Кимчи» на Белорусской 

Кафе южно-корейской кухни «Кимчи» открылось на улице Бутырский вал, дом 5 (первое заведение под той же маркой работает в Стремянном переулке). За кухню в «Кимчи» отвечает повар Ким Кван Джун, почти 40 лет проработавший в ведущих ресторанах Сеула; при всей экзотичности и остроте корейской еды класс шефа очевиден — каждый вечер в «Кимчи» полно гостей, и большинство из них корейцы. Следует также добавить: порции большие, а к каждому горячему блюду приносят еще полный поднос бесплатных закусок.

Бутырский Вал, 5, БЦ «Ямская», 1 этаж, м. «Белорусская», пн-вс 12.00–23.00, (495) 514 04 26

Bubble Berry

Еще один проект Давида Берковича и Феликса Бермана (Hudson Deli) начал работу на ВДНХ: у фонтана «Каменный цветок» открылся ларек Bubble Berry, продающий высокотехнологичные чайные напитки с шариками из желе и тапиоки. Следующий чайный бар Bubble Berry должен скоро заработать в «Афимолле» — там, помимо чайных коктейлей, будут и особым образом выжатые соки.

Проспект Мира, 119, ВВЦ, у фонтана «Каменный цветок», м. «ВДНХ», 10.00–20.00

Happy Socks

Раньше купить разноцветные носки шведского бренда Happy Socks можно было в «Цветном» или Podium market, теперь есть отдельный корнер в «Меге Теплый Стан». Там — хлопковые носки (длинные и короткие) в горошек, клетку, всевозможную полоску, с розочками, узором пейсли, леопардовые и т.д. Взрослые — 290 р., детские — 450 р. за 2 пары. Еще есть гольфы (490 р.) и колготки (950 р.).

41-й км МКАД, пересечение с Калужским ш., ТРК «Мега» м. «Теплый Стан», «Ясенево», пн-вс 10.00–23.00, 8 968 378 06 33

«Джаганнат-дачи»

Владельцы вегетарианских ресторанов «Джаганнат» сняли две дачи в Подмосковье и открыли там нечто вроде собственных пансионатов: первая «Джаганнат-дача» находится на Пятницком шоссе («Дача Орисса»), другая — на Рублевке («Дача Раджастан»). Там можно снять одну из пяти комнат (на двоих — 4000 р. в сутки, на одного — 3000 р., в стоимость входит трехразовое вегетарианское питание) и провести, например, выходные: есть бадминтон, мангал, велосипеды и беседка. Есть и более дорогой вариант: «Палаты махараджа» на Пятницком обойдутся в 6000 р. Жизнь в «Джаганнат-даче» имеет свои правила: запрещено пить, курить, разжигать костры, ходить к соседям и шуметь. 17 августа на «Даче Раджастан» устраивают пикник по случаю открытия и зовут всех. Со временем обещают открыть и третью дачу.

«Дача Орисса», Пятницкое ш., дер. Юрлово, «Дача Раджастан», Рублево-Успенское ш., дер. Дарьино, 8 968 627 22 74