Новости ресторанов и клубов Novikov открылся, Cup & Cake закрылся, бар Sehr Schön, экспресс-бургеры, новые концертные клубы
Novikov открылся
Вне всякого сомнения, главная новость про рестораны и на этой неделе, и на следующей: ресторан Novikov, долго строившийся в отеле Ritz-Carlton на Тверской, начал работу в режиме pre-open. Шефом назначен Ллойд Робертс, ранее возглавлявший московский Nobu. Некоторые говорят, что это должно быть очень похоже на то, что Аркадий Анатольевич сделал в Лондоне, правда, в лондонском проекте работает итальянский шеф, так что совсем уж точная копия получится вряд ли.
Кофейня и винный бар Sehr Schön
Сейчас Sehr Schön — это небольшое кафе, открывающееся в 9 часов утра. Здесь можно выпить кофе марки Julius Meinl, позавтракать, съесть сэндвич, салат или суп, а также выпить пива или сидра. Однако вскоре все переменится: по утверждению одного из совладельцев, сомелье Юлия Хмельницкого, как только будет получена алкогольная лицензия, появится обширная чайно-кофейная карта (в которой будут и напитки с алкоголем) и вино — от не очень известных в России производителей, но хорошее и недорогое.
Cup & Cake закрылся
Будущему ресторатору на заметку: дом в конце Никольской улицы, где располагался бутик Алены Ахмадуллиной и кафе Cup & Cake, неожиданно перевели в жилой фонд, и кафе в одну секунду стало незаконным — буквально вчера оттуда в спешке вывозили оборудование и комнатные растения. Откроется ли кафе в другом месте, пока неизвестно.
В Nikolskaya Kempinski откроется 5 ресторанов и баров
Произойдет это 1 сентября, и рестораны будут вот какие: средиземноморский Mosaik на 120 мест, итальянское бистро A Tavola на 45 мест, французское кафе «Вандом» на 20 мест, латино-бар «Мохито» на последнем этаже на 60 мест (и еще 40 мест на террасе) и «Орлов лобби-бар» на 40 мест. Вообще, в России не очень принято питаться в отелях — что ж, появится хороший повод сломать этот стереотип.
«Дорогая, я перезвоню» открылся на Ленинском
Еще один бар сети «Дорогая, я перезвоню» открылся на Ленинском проспекте, неподалеку от метро «Юго-Западная»; крепкий алкоголь появится со дня на день, а с пивом все уже нормально. Кроме того, «Дорогая» обещает открыть аж три бара на фестивале «Кубана», который пройдет с 1 по 7 августа недалеко от Анапы, — и вот такого, чтобы московские бартендеры выезжали со своими проектами куда-то за пределы МКАД, никогда еще не было.
Экспресс-бургеры от Starlite
В здании паспортно-визового центра на Новослободской 18 июля откроется Starlite Burger Express — дочерний проект закусочных Starlite Diner, от которых будущая новая сеть будет отличаться упрощенным меню: блюда будут готовиться с расчетом на вынос. Здесь также можно будет встретить несложные бургеры, луковые кольца, картошку фри и коктейли. Фастфуд-кафе будет работать круглосуточно.
«Главклуб» откроется на месте «Б1»
Успешный петербургский концертный клуб со второй попытки открывается в Москве. В 2009-м «Главклуб» заработал в ДК Горбнова — там прошли концерты, в частности, Lamb of God, Lostprophets, Enter Shikari — но вскоре закрылся, сейчас там малоуспешный Театр мюзикла. С конца августа «Главклуб» заработает на площадке закрывшегося «Б1 Maximum», где с 2006 по 2010 год проходили все самые важные концерты в городе. Помещение улучшили — обновили звуковое и световое оборудование и интерьер, обещают ввести электронные билеты. Первый концерт на новой площадке — Infected Mushroom, 27 сентября. За проект «Главклуб» отвечает опытный промоутер Игорь Тонких, так что в достойном уровне будущих мероприятий можно быть уверенным.
Еще один новый концертный клуб «Вольта»
Еще один концертный клуб открывается — уже на совсем новой площадке, в здании бывших цехов газеты «Правда». «Вольта» будет вмещать до 1500 человек, формат, судя по уже имеющемуся на сайте расписанию, — с явным уклоном в тяжелую музыку: здесь выступят Paradise Lost, Moonspell, постметаллисты Amenra, трэш-металлисты Annihilator и другие суровые люди. Цены в баре обещают демократичные.